Cocktail

• Aperol Spritz

  7.00 CHF

  Un cocktail italien pétillant et rafraîchissant, mélange d'Aperol, Prosecco et eau gazeuse, parfait pour l'apéritif.

• Hugo

  7.00 CHF

  Un cocktail frais et floral, associant prosecco, sirop de fleur de sureau, menthe fraîche et eau gazeuse, idéal pour l'été.

Vins

• Ballon | Bouteille

• Douro (Rouge)

  4.00 CHF | 19.00 CHF

  Un vin rouge portugais réputé, produit dans la région viticole du Douro, caractérisé par sa richesse, sa complexité et ses arômes profonds de fruits rouges et d'épices, souvent accompagné d'une structure tannique élégante.

• Les Deux Sauvages (Rouge)

  5.00 CHF | 22.00 CHF

  Un vin rouge audacieux, issu de l'assemblage de cépages typiques, offrant des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une belle structure tannique.

• Œil de Perdrix (Rosé)

  5.00 CHF | 20.50 CHF

  Un vin rosé délicat de Neuchâtel, aux arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes, offrant une fraîcheur élégante et une belle complexité.

• Rosanette (Rosé)

  4.40 CHF | 20.50 CHF

  Un vin rosé séduisant, élaboré avec soin pour offrir des arômes de fruits rouges frais et une acidité vive, parfait pour les journées ensoleillées.

• Chasselas non-filtré (Blanc)

  4.40 CHF | 20.50 CHF

  Un vin blanc suisse typique, non filtré, offrant une fraîcheur vivifiante, des arômes de fruits à chair blanche et une texture légèrement trouble.

• Chasselas (Blanc)

  4.40 CHF | 20.50 CHF

  Un vin blanc suisse emblématique, léger et sec, avec des arômes subtils de fleurs, d'agrumes et de fruits à chair blanche, offrant une belle fraîcheur en bouche.

• Chardonnay (Blanc)

  5.00 CHF | 22.00 CHF

  Un vin blanc sec et élégant, produit à partir du cépage Chardonnay, offrant des arômes de fruits tropicaux, de vanille et de beurre, avec une acidité équilibrée et une texture veloutée en bouche.

Spiritueux

• Gin

  6.90 CHF

  Un spiritueux élégant et aromatique, distillé avec des baies de genévrier et un bouquet de plantes

• Vodka Blanc

  6.90 CHF

  Une vodka pure et cristalline, réputée pour sa douceur et sa polyvalence

• Rhum

  6.90 CHF

  Un spiritueux exotique, riche et parfumé, distillé à partir de la canne à sucre.

• Cognac (Rémy Martin)

  6.90 CHF

  Un spiritueux raffiné et complexe, issu de la double distillation du vin, avec des notes de fruits secs et d'épices.

• Amaretto

  6.90 CHF

  Un spiritueux italien doux et ambré, aux saveurs riches d'amandes et de noyaux d'abricot.

• Limoncello (Cuore Di Limone, Crêt-du-Locle)

  6.90 CHF

  Liqueur italienne rafraîchissante à base de zestes de citron, offrant des arômes intenses et une douceur équilibrée.

• Arancello (Cuore Di Limone, Crêt-du-Locle)

  6.90 CHF

  Liqueur italienne à base d'écorces d'orange, offrant des notes d'agrumes vibrantes et une douceur délicate.

• Clementino (Cuore Di Limone, Crêt-du-Locle)

  6.90 CHF

  Liqueur fruitée élaborée à partir de clémentines, offrant une explosion de saveurs d'agrumes sucrés et rafraîchissants.

• Expressino (Cuore Di Limone, Crêt-du-Locle)

  6.90 CHF

  Liqueur au café, délectable pour les connaisseurs, capturant l'essence riche et profonde du café avec une douceur subtile.

• Grappa

  6.90 CHF

  Un spiritueux italien robuste, distillé à partir de marc de raisin, révélant des arômes intenses et une finale chaleureuse.

• Marc

  6.90 CHF

  Un spiritueux corsé, traditionnellement distillé à partir de marc de raisin, offrant des saveurs robustes et une profondeur caractéristique.

• Whisky (Johnnie Walker Black Label)

  6.90 CHF

  Un whisky écossais emblématique, équilibré et fumé, avec des notes de fruits secs, de vanille et de bois toasté

• Grand-Marnier

  6.90 CHF

  Une liqueur française renommée, alliant cognac, essence d'orange amère et sucre, pour une saveur riche et harmonieuse.

• Williamine

  6.90 CHF

  Une eau-de-vie suisse raffinée, élaborée à partir de poires Williams, offrant des arômes intenses et une douceur fruitée caractéristique.

• Abricotine

  6.90 CHF

  Une liqueur suisse à base d'abricots, célèbre pour son goût intense et fruité, capturant la douceur et l'arôme des abricots mûrs.

• Prune

  6.90 CHF

  Une eau-de-vie obtenue par la distillation de prunes, offrant des arômes riches et une saveur fruitée caractéristique.

• Supplément de jus de fruit/soda

  2.00 CHF

Café

• Café

  3.70 CHF

• Expresso

  3.70 CHF

• Ristretto

  3.70 CHF

• Double Expresso

  5.90 CHF

• Renversé

  4.20 CHF

• Capuccino

  4.20 CHF

• Latte Macchiato

  4.20 CHF

• Viennois

  4.20 CHF

• Bonbon

  4.20 CHF

Formules

• Café Croisssant

  4.90 CHF

• Café/Thé Gourmand

  8.50 CHF

Thés/Infusions

• Le repos du mentaliste (infusion)

  4.00 CHF

  Cannelle, ananas, gingembre, réglisse, feuille de mûres, hibiscus, fenouil, écorce d’orange, camomille, clous de girofle, poivre rose, cardamone, fleur de houblon, millepertuis

• Magi’cancan (infusion)

  4.00 CHF

  Pomme, cynorrhodon, cannelle, raisins, amande

• Les foulards rouges (Thé noir)

  4.00 CHF

  Thé noir de Ceylan (Inde du sud), fraise, baies de sureau, framboise, groseille, mûre

• Mélange crémeux (Thé noir)

  4.00 CHF

  Thé noir de Ceylan (Inde du sud), coco (sucre, graisse)

• Douceur enchantée (Rooibos)

  4.00 CHF

  Rooibos naturel, honeybush, camomille, datte (farine de riz), soucis, vanille

• Le doux mélange (Rooibos)

  4.00 CHF

  Rooibos naturel, honeybush, datte, abricot, fleur de soucis, pêche, fleur de bleuet, vanille bourbon, racine de maca

• Foulards multicolores (Thé vert)

  4.00 CHF

  Thé vert Sencha, framboise, mauve, violette, thé blanc china White Monkey

• Blanch’évasion (Thé vert)

  4.00 CHF

  Thé vert jasmin

• Thés/infusions chauds en sachet

  3.70 CHF

  Camomille, menthe ou verveine

Boissons lactées

• Chocolat chaud/froid

  4.20 CHF

• Chocolat viennois

  4.20 CHF

  Crème chantilly

• Ovomaltine

  4.20 CHF

• Ovomaltine viennois

  4.20 CHF

  Crème chantilly

• Chai Latte

  4.20 CHF

  Lait ou lait végétal

• Lait Aromatisé

  2dl : 3.00 CHF | 3dl : 4.00 CHF | 5dl : 5.00 CHF

Minérales

• Coca-Cola

  4.50 CHF

  Normal ou Zéro

• Rivella

  4.50 CHF

  Bleu ou Rouge

• Fanta

  4.50 CHF

• Sprite

  4.50 CHF

• Nestea

  2dl : 2.80 CHF | 3dl : 3.60 CHF | 5dl : 4.50 CHF

• Schweppes

  4.00 CHF

  Tonic ou Lemon

• Limonades artisanales

  4.60 CHF

  Pamplemousse, grenade ou mandarine

• Jus de fruit Granini

  4.50 CHF

  Orange nectar, ananas, pêche, abricot du Valais, poire Williams ou tomate

• Jus de pomme Ramseier

  4.50 CHF

• Jus Opaline

  4.50 CHF

  Pomme-Poire ou Poire-Coing

• Sirop eau plate

  2dl : 1.00 CHF | 3dl : 1.50 CHF | 5dl : 2.50 CHF

• Sirop eau gazeuse

  2dl : 2.80 CHF | 3dl : 3.60 CHF | 5dl : 4.50 CHF

  Arômes: cerise, ananas, banane verte, caramel, cassis, châtaigne, citron, fraise, framboise, fruit de la passion, grenadine, kiwi, mangue, menthe bleue, mirabelle, mure, pêche-abricot, violette, sapin, rose, pomme, orgeat, orangeade

• Cidre

  4.50 CHF

  Avec ou sans alcool

Apéritifs

Avec alcool

• Ricard, Pastis 51

  4.60 CHF

  Tomate, Perroquet ou Mauresque

• Absinthe

  4.60 CHF

  Distillerie La Valote, Boveresse

• Martini

  4.60 CHF

  Rouge ou blanc

• Cynar

  4.60 CHF

• Bayley’s

  4.60 CHF

• Malibu

  4.60 CHF

• Suze

  4.60 CHF

  Supplément jus de fruit/soda : 1.50 CHF

• Kir

  4.90 CHF

  Chasselas ou prosecco, arôme cassis, mûres, pêche

Sans alcool

• San Bitter

  3.90 CHF

• Crodino

  3.90 CHF

• Martini vibrante

  4.20 CHF

  Orange

• Martini florale

  4.20 CHF

  Camomille

Bières

Pression

• Birra Moretti

  2dl : 3.50 CHF | 3dl : 4.00 CHF | 5dl : 5.90 CHF

• Panaché

  2dl : 3.50 CHF | 3dl : 4.00 CHF | 5dl : 5.90 CHF

• Monaco

  2dl : 3.50 CHF | 3dl : 4.00 CHF | 5dl : 5.90 CHF

Bouteille

• Super Bock

  4.50 CHF

• Heineken

  4.50 CHF

• Erdinger Weissbier

  5.20 CHF

• Chopfab Amber

  5.20 CHF

• Eichoff Braugold

  5.20 CHF

• Boxer Blanche

  5.20 CHF

• Boxer Old

  5.20 CHF

Sans alcool

• Eichoff

  5.00 CHF

• Chopfab Bleifrei

  5.00 CHF

• Erdinger Grapefruit

  5.00 CHF

Accompagnements

Uniquement le week-end

• Pataclette (4 pièces)

  7.00 CHF

  Pomme de terre, raclette AOP Valais, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, 100% suisse

• Mini-calzone (4 pièces)

  7.00 CHF

  Tomate mozzarella

• Jalapeños rouge (4 pièces)

  7.00 CHF

  Tomate mozzarella